Ich bin vor wenigen Tagen von einer Recherchereise aus dem Süden Labradors zurückgekommen, eine Gegend, die mir total gefällt. Ich schreibe einen Reiseführer über die Provinz Neufundland und Labrador für einen deutschen Verlag. In St. Barbe auf der Insel Neufundland nahm ich die Autofähre, die nach Blanc Sablon hinüberfährt, und spurte dort auf den Trans-Labrador Highway ein. Der Besitzer des Hotels Florian im Dorf Forteau, Shane Dumaresque, nahm mich auf eine Bootfahrt mit, um Eisberge, Wale und Papageientaucher zu sehen. Was kann man sich mehr wünschen?!
Ich wanderte auf dem Pioneer Footpath, einem Fußpfad, der sich 65 Kilometer der Küste von Labradors Süden entlang windet, und wurde im Hotel Florian mit einem tollen Viergang-Menü belohnt, zu dem sich der Chef de cuisine Angela Gilley von der baskischen Küche inspirieren ließ (die Basken fuhren vor rund 500 Jahren mit ihren Schiffen an diese Küste).
Ich fühlte mich total verwöhnt.
Meine Reise wurde organisiert und finanziell unterstützt von Newfoundland und Labrador Tourism and Destination Labrador.
Fortsetzung folgt!
